Porciones
6 vasos
individuales
Tiempo
20 minutos + 4 horas de congelación
Para el concentrado de maracuyá
- 3 maracuyás
- ¼ taza de agua (60 ml)
Para la mezcla cremosa
- 500 ml de Crema de Leche Mr. Quick
- 1 lata de leche condensada (395 g)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Concentrado de maracuyá
Para la base
- Pulpa de 1 maracuyá
- 2 cucharadas de azúcar
Disfruta de un helado cremoso con el equilibrio perfecto entre el sabor dulce y el toque cítrico del maracuyá. Ideal para refrescar cualquier momento del día.
1
Corta los 3 maracuyás y extrae la pulpa. Llévala a la licuadora junto con el agua y licúa por unos segundos para obtener un concentrado de maracuyá. Cuela la mezcla si prefieres una textura más suave.
2
En la licuadora, agrega la Crema de Leche Mr. Quick, la leche condensada, la esencia de vainilla y el concentrado de maracuyá. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y muy cremosa.
3
En un recipiente aparte, mezcla la pulpa de 1 maracuyá con el azúcar.
4
Sirve una capa de esta mezcla en el fondo de cada vaso y luego añade la preparación cremosa.
5
Lleva al congelador durante 4 horas o hasta que los helados tengan la consistencia ideal.